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The artisanal beer

A good and 100% natural beer made with passion for nature and genuine things lover
Nature gives always back to us new vitality and energy, and we now how to exploit these resources in our brewery and to transform it in the good beer LA RÜ!


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Cherryport: la nostra terza creazione di ricerca

  • 16 Sep 2018

Dopo avervi presentato la prima e la seconda Creazione di Ricerca - con pesche, albicocche  [...]

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La nostra seconda Creazione di Ricerca

  • 15 Sep 2018

Abbiamo il piacere di presentarvi oggi la nostra seconda Creazione di Ricerca, una Fruit Beer che po [...]

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Una sorpresa vi attende a Birrifici Aperti 2018

  • 15 Sep 2018

È con grande emozione che vi presentiamo oggi la nostra prima Creazione di Ricerca! Abbi [...]

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Lo zampino della natura

  • 30 May 2018

A volte l’essere umano, grazie allo zampino della natura, è in grado di creare capolavo [...]

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Due medaglie d’oro per la Thymus all’Ibeerian Award 2018

  • 25 May 2018

Siamo felicissimi di annunciarvi che abbiamo vinto due medaglie d’oro all’Ibeerian Award [...]

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Birra LA RÜ a CIBUS

  • 07 May 2018

Siamo felicissimi di comunicarvi che dal 7 al 10 maggio Birra LA RÜ sarà presente a [...]

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Formaggio in Villa 2018

  • 28 Apr 2018

Dal 28 aprile al 1 maggio presso Villa Farsetti a Santa Maria di Sala in provincia di Venezia, si te [...]

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Birra LA RÜ al Beer Attraction 2018

  • 19 Feb 2018

In questi giorni, più precisamente dal 17 al 20 febbraio 2018 il Rimini Expo Centre sta ospit [...]

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Birra LA RÜ a bordo: l'avventura di Valeila in viaggio per il mondo su una barca a vela

  • 16 Feb 2018

Siamo fieri e commossi di potervi raccontare questa storia, la storia di una famiglia che ha scelto [...]

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Best Italian Beer 2017, c’è anche la nostra THYMUS!

  • 29 Jan 2018

Con grande piacere vi informiamo che Birra LA RÜ si è aggiudicata un posto speciale [...]

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Birrai Indipendenti Treviso

  • 15 Dec 2017

Il 15, 16 e 17 dicembre ci troverete a Treviso nell'ambito della quarta edizione di Treviso Cuor [...]

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Birre da premio!

  • 05 Dec 2017

Abbiamo il piacere di comunicarvi che la commissione del Merano Wine Festival 2017 ha insignito 3 de [...]

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Chi è il Mastro Birraio e chi si cela dietro a questa professione?

  • 18 Feb 2017

Chi è il mastro birraio è forse una delle prime domande che chi si approccia al mondo [...]

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Birra artigianale? Si grazie!

  • 06 Feb 2017

Perché preferire un buon bicchiere di birra artigianale al 100% anziché la birra indus [...]

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Come degustare una birra artigianale!

  • 04 Feb 2017

La degustazione di una birra artigianale ha un ché di rito, con dei passaggi chiave che non p [...]

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Abbinamento tra birra e pesce: chi sta con chi?

  • 25 Jan 2017

Non è solito parlare di abbinamenti tra birra e pesce ma la produzione molto vasta e varia di [...]

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Il sapore della birra artigianale: l'essiccazione del malto

  • 18 Dec 2016

 L’essiccazione del malto è una fase di produzione della birra artigianale molto i [...]

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Dimmi che fermentazione hai e ti dirò che birra artigianale sei!

  • 18 Dec 2016

La prima differenziazione da fare sulla tipologia di birra artigianale è in base al tipo di f [...]

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La produzione di una birra artigianale comincia da qui

  • 23 Nov 2016

Le fasi della produzione della birra artigianale sono complesse, ma chi si dedica alla creazione&nbs [...]

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Qual è il bicchiere giusto per la tua birra artigianale?

  • 17 Nov 2016

Quest’oggi valuteremo assieme certe caratteristiche necessarie per un buon servizio della birr [...]

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Grande inaugurazione a Cornuda

  • 07 Nov 2016

Sabato 29 Ottobre scorso ha avuto luogo il grande evento, abbiamo inaugurato ufficialmente lo stabil [...]

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Birra Artigianale LA RÜ: Caberbì, Thymus e Nysa

  • 12 Oct 2016

Oggi vi presentiamo altre tre birre artigianali LA RÜ: Caberbì, Thymus e Nysa. Come gi&a [...]

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Birra artigianale LA RÜ: Samerh, Bruma e Linfha

  • 06 Oct 2016

Quando ci siamo imbarcati in questa avventura imprenditoriale avevamo ben chiari i sapori che la nos [...]

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Birra artigianale LA RÜ: le origini

  • 01 Oct 2016

Ed eccoci qui, la prima news d’obbligo, le origini di un brand e di una birra artigianale: &ld [...]

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